Huiles végétales

Un article de Oleocene.

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Les Huiles végétales

Les huiles végétales pures sont extraites des végétaux selon le principe de la pression à froid. Les huiles les plus connues sont celles d'olive, de tournesol, de colza, etc...

Ce sont des esters c'est à dire des composés carbonés très proches du carburant diesel. D'ailleurs Rudolf Diesel utilisait des huiles végétales lorsqu'il mit au point le moteur qui porte son nom.

L'huile qui est la plus souvent utilisée en remplacement du diesel est l'huile de colza. Pour utiliser cette huile directement dans un moteur diesel, une modification du moteur s'impose. Celle-ci de l'ordre de quelques milliers d' EUR, consiste principalement à modifier le circuit d'injection pour l'adapter aux caractéristiques de la nouvelle huile.

Bien souvent malgré la modification du moteur, le diesel continue à être utilisé pendant les phases de démarrage (chauffage) et d'arrêt (nettoyage) du moteur. En fonctionnement continu, l'huile de colza sert de carburant.

Les derniers tests ("100 tracteurs" par ex.) laissent penser que l'utilisation de l'huile "pure" -début 2006- en est encore à un stade de développement trop précoce pour que l'on puisse imaginer une mise sur le marché dans les mois qui viennent. Les motoristes (moteurs adaptés) et les producteurs (meilleure qualité d'huile) devraient faire davantage d'efforts.

Le rendement de pressage est de 30% à 40% d'huile pour 60 à 70 % de tourteaux. Ce qui pour une production à l'hectare de 33 quintaux (3,3 tonnes) à l'hectare, cela donnerait un rendement de l'ordre de 1 tep à l'hectare.

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